COMBI-STEAMER GENIUS MT 10-11 AFM. 92,5X80,5X112CM. 400V/17kW ELOMA

Uitvoering: roestvrijstaal. Voorzien van Wateraansluiting: 2x G 3/4 A hard en zacht water en waterafvoer: rond 40mm hittebestendig

Multi-Touch
* Multi-Touch bedieningspaneel voor het kiezen en invoeren van het totale klimaat in één handeling.
* Kleuren beeldscherm - grafisch beeld voor vaststellen van het ovenklimaat, programmalijsten, menugroepen, bereidingswijzen en aanvullende functies
* Glaspaneel met Sensortoetsen met interactief beeldscherm.
* Vele bereidingsmogelijkheden door gebruik en combinaties van hete lucht en stoom.

Standaard uitgerust met

• MT Technology
• Last 20
• Multi Cooking
• Quick Set
• Climatic® MT
• Quick Mode
• autoclean® MT
• Multi Connect
• 9 menugroepen en 9 bereidingsprocessen
• 9 werkingmodussen
• 400 programmaplaatsen à 20 stappen
• Ventilator autoreverse
• Multi-ecosysteem
• Logboekfunctie voor HACCP
• Meerpuntskerntemperatuursensoren
• Aansluiting energieoptimalisatie [E]
• Interface USB, LAN
• SPS® Steam Protection System

Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

• VOEG TOE AAN FAVORIETENLIJST